Základy pečení a zdobení dortu

Chcete se naučit základům pečení dokonale rovných korpusů a hladkého zdobení krémem? Pak je tento kurz určen právě Vám. Pro začátečníky i pokročilejší, kteří se chtějí zdokonalit v moderním, hladkém, nahém a polonahém (naked, semi-naked) zdobení krémem. 

 

Na tomto kurzu se naučíte upéct základní nadýchaný piškotový korpus, smetanový krém a odlehčený máslový krém.  

Každý účastník si svůj malý dortík naplní, obmaže máslovým krémem a ozdobí dle vlastního a sezónního výběru.

 

Na kurzu Vás přivítám já se svou kolegyní - nadšenou a šikovnou dortařkou Jitkou Charyparovou - její práci najdete na FB a IG pod Momscakeczech. 

 

V ceně kurzu je veškeré potřebné vybavení, suroviny, recepty, obalový materiál a občerstvení. 

S sebou na kurz doporučuji vzít přezůvky a pohodlné oblečení (zástěru dle preference).

Cena kurzu: 3300 Kč

 

Termíny:

 

Sobota 29.1.2022 - 13,00 - 18,00 - kurz obsazen

 

Sobota 26.3.2022 - 13,00 - 18,00 - kurz obsazen

 

Sobota 30.4.2022 - 13,00 - 18,00 - prvomájová edice - kurz obsazen

 

Další volné termíny budou na podzim. Vypíši nejpozději v červnu. Děkuji za pochopení.