Základy pečení a zdobení dortu
Chcete se naučit základům pečení dokonale rovných korpusů a hladkého zdobení krémem? Pak je tento kurz určen právě Vám. Pro začátečníky i pokročilejší, kteří se chtějí zdokonalit v moderním, hladkém, nahém a polonahém (naked, semi-naked) zdobení krémem.
Na tomto kurzu se naučíte upéct základní nadýchaný piškotový korpus, smetanový krém a odlehčený máslový krém.
Každý účastník si svůj malý dortík naplní, obmaže máslovým krémem a ozdobí dle vlastního a sezónního výběru.
Na kurzu Vás přivítám já se svou kolegyní - nadšenou a šikovnou dortařkou Jitkou Charyparovou - její práci najdete na FB a IG pod Momscakeczech.
V ceně kurzu je veškeré potřebné vybavení, suroviny, recepty, obalový materiál a občerstvení.
S sebou na kurz doporučuji vzít přezůvky a pohodlné oblečení (zástěru dle preference).
Cena kurzu: 3300 Kč
Termíny:
Sobota 13.8.2022 - 13,00 - 18,00
Sobota 24.9.2022 - 13,00 - 18,00 - kurz obsazen
Sobota 5.11.2022 - 13,00 - 18,00
Sobota 22.10.2022 - 13,00 - 18,00
Sobota 19.11.2022 - 13,00 - 18,00 - dětský dort - více info o průběhu kurzu na dotaz
Sobota 3.12.2022 - 13,00 - 18,00
