Koláče a tartaletky

Kurz tartaletek a koláčů pro rok 2020
 

Chcete se naučit péct francouzské křehké koláče - sladké i slané, tartaletky a atraktivní náplně? Pak pro Vás je určen tento kurz. Přijd'te se naučit péct oblíbené francouzské koláče, quiche a tartaletky a strávit příjemné chvíle v domácím prostředí chalupy s výhledem na Boubín. Každý účastník získá certifikát o jeho absolvování. Na kurzu budeme ochutnávat co upečeme a uvaříme. Zbylé vlastnoručně upečené dobroty si odnesete s sebou domů. 

Na kurz doporučuji s sebou pohodlné oblečení, domácí obuv a dobrou náladu. V ceně kurzu je veškerý materiál, zapůjčení pomůcek a občerstvení. Kurz je možno darovat i formou dárkového poukazu. 

Rezervace je možná emailem na katerina.fialova@icloud.com nebo přes Messenger či telefon.

Kurzovné činí 1790 Kč. Pro rezervaci kurzu je třeba uhradit 50% z kurzovného. Kurz probíhá v maximálním počtu 5 osob.

Co přesně budeme péct?

  • francouzský křehký hruškový koláč

  • francouzský křehký čokoládový koláč s pomerančovým olejem

  • dva slané quiche dle aktuální nabídky čerstvé zeleniny

  • máslové tartaletky

  • náplně do tartaletek - slaný karamel, Lemon curd a čokoládová ganache

Termíny kurzu pečení tartaletek a koláčů: 

neděle 12.1.2020 - 10,00 - cca 14,30

neděle 2.2.2020 - 10,00 - cca 14,30

sobota 14.3.2020 - 13,30 - cca 18,00