Kurz dortů
Kurz dortů vedu spolu s kamarádkou a famozní cukrářkou amatérkou Jitkou Charyparovou (momscakeczech). Kurz je zaměřen na základy pečení - jak upéct ideální a zarovenˇ jednoduchý korpus, jak dort naplnit, jak sesadit, aby byl rovný a jak správně na obmaz. Naučíme se základní druhy krémů, dozvíte se tipy a triky, jak docílit moderního vzhledu dortu. Naučíme Vás základní a univerzální druh zdobení dortu. Kurz je určen pro 6 osob a probíhá v útulné chalupě s krásným výhledem na Šumavu.
Cena základního kurzu je 3600 Kč (v nabídce je také kurz dortu zaměřený na dětské zdobení - práce s jedlým tiskem, výroba lízátek, miničokoládiček a dalšího tématického zdobení - cena je 3700 Kč).
V případě zájmu o kurz, prosím zaslat email nebo zprávu, abych mohla potrvdit termín, pak zaplatit předem kurzovné dle instrukcí. Kurz je možné věnovat i formou voucheru. Před kurzem se Vám pak připomenu s navigací.
Jak bude kurz probíhat:
Nejprve kávička, sladkost a povídání o nezbytném vybavení a surovinách pro pečení dortů
Pečení korpusu
Pak každý dostane již upečený a vychlazený korpus, naučí se ho prořezávat, plnit, obmazávat a zdobit
Nakonec si hotový dort v krabici odvezete :-)
S sebou na kurz pohodlné oblečení, chcete - li přezůvky a zástěru. Jinak vše ostatní k dispozici na místě. V průběhu kurzu bude i slané pohoštění.
Těšíme se na Vás Katka a Jitka
![](https://464cfa6aa1.clvaw-cdnwnd.com/14fb0b465150b882078d142b6503ff6e/200025265-b758fb7592/F5909FB0-A14A-4149-83A8-CC8EF64FCE92_1_201_a.jpeg)
Termíny kurzů pro rok 2023:
sobota 15.4. - 13 - 18 - obsazeno
V létě vzhledem k našemu vytížení se svatebním pečením kurzy nepořádáme. Podzimní kurzy prosím neočekávejte, protože v očekávání je Jitka :-) Takže se utrhne asi až na jaře, což budeme vědět někdy na přelomu roku. Pokud jarní kurzy již budou, tak březen/duben. Můžete si prozatím rezervovat kurz s otevřeným datem. Děkujeme za pochopení.
![](https://464cfa6aa1.clvaw-cdnwnd.com/14fb0b465150b882078d142b6503ff6e/200020013-5191651918/34F8656E-C018-42B4-8994-D1CD375F2E88.jpeg)
![](https://464cfa6aa1.clvaw-cdnwnd.com/14fb0b465150b882078d142b6503ff6e/200025258-513e7513ea/92D0B47C-B6EE-40FC-9904-44EB0667F9D0.jpeg)
![](https://464cfa6aa1.clvaw-cdnwnd.com/14fb0b465150b882078d142b6503ff6e/200025257-e1d5ae1d5e/C90AABC3-96FB-4F92-AF5B-08E0B98DA63F.jpeg)